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1866年に設立された歴史ある茶園です。現在は、バイオダイナミック製法と呼ばれる有機栽培を行っている茶園としても有名です。無農薬・無化学肥料を実現するために、自然に則した手作業の農作業を続けている数少ない茶園です。 |
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| 茶園はラボン渓谷に面し、標高1600～2000ｍの険しい斜面に位置しています。茶園を訪問した際には、テイスティングして品質、味をチェック。 同じ茶園の中でも収穫時期、場所によって変わる味わいを見極めます。 |
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| 茶葉の特徴は、その優しい味わいと淡い水色です。 上質な煎茶を思わせる味わいは、日本人に親しみやすく、毎日飲んでも飽きのこない紅茶です。 | ||
